Italian Inspiration
Een culinaire ontdekkingsreis

Italianen houden niet van lekker eten, ze zijn er verslaafd aan. Het is liefde, passie en nog vaker een waar familiefeest. Italië heeft dan ook een rijke culinaire traditie met talloze specialiteiten. In Italian Inspiration maakt u kennis met deze specialiteiten en leest u alles over de Italiaanse eetgewoonten.Bovendien vindt u in dit kookboek verrassende wetenswaardigheden: waarom vermomde Ferdinand I van Bourbon zich als hij pizza ging eten? Wie vond het ijs uit? En waarom wilde de katholieke kerk koffie in Italië aanvankelijk verbieden? Maar u leest ook alles over het proeven van wijnen, het geheim van een smeuïge risotto en het koken van een perfecte pasta. Daarnaast staat dit boek boordevol inspirerende en helder beschreven recepten waarmee u direct zelf aan de slag kunt. Want Italiaans eten is niet alleen erg lekker, het is ook nog eens ontzettend leuk om klaar te maken. Buon Appetito!